По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Блины на топленом молоке с крахмалом

(0)
04.12.2021 14:00 483 0

Фото блюда

Блины на топленом молоке с крахмалом
22
Нравится?
45 мин
8 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Расскажу вам, как приготовить вкуснейшие блины на топленом молоке с крахмалом. Для сладости в тесто необходимо добавлять сахар. Блины хорошо жарятся на сковороде, смазанной растительным маслом. В такие блины можно заворачивать сладкую начинку.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
молоко топленое молоко топленое
500 мл
сахар сахар
2 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
0.5 стакан
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.

Как приготовить

1

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 1
В емкость для замешивания теста вылить теплое топленое молоко. Насыпать сахар, перемешать.

2

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 2
Куриное яйцо разбить в глубокую миску, разболтать венчиком.

3

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 3
Вылить в общую массу яйцо. Перемешать.

4

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 4
Насыпать картофельный крахмал и разрыхлитель. Перемешать до однородности.

5

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 5
Насыпать пшеничную муку, размешать венчиком до получения однородной консистенции.

6

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 6
Сковороду смазать растительным маслом, обжарить блины с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне. С одной стороны блин быстро жарится - около минуты.

7

Блины на топленом молоке с крахмалом - фото шаг 7
Получаются нежные и мягкие блинчики на топленом молочке. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1128 рецептов. Вот один их моих последних: Желирующий сахар в домашних условиях.