Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом
Фото блюда
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/1dd96689850.jpg)
Нравится?
Авокадо все больше завоевывает популярность среди сторонников правильного и полезного питания. Восхитительно вкусный плод с маслянистым, ореховым вкусом. Из авокадо можно приготовить различные блюда, но проще всего сделать бутерброды. Предлагаю приготовить к завтраку аппетитные бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
авокадо
авокадо
1
половинка
сыр сливочный
сыр сливочный
4
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
хлеб
хлеб
4
ломтик
сок лимонный
сок лимонный
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 1 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1dda89c579a.jpg)
Шаг 1:
Нарежьте хлеб на тонкие ломтики. Можно его подсушить в тостере, на сковороде, а можно для бутербродов использовать просто свежий хлеб.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 2 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddaa28f0cd.jpg)
Шаг 2:
Из половинки спелого авокадо достаньте ложкой мякоть и разотрите с помощью вилки до однородного пастообразного состояния. Добавьте к массе соль и свежемолотый черный перчик. Спрысните свежим лимонным соком, чтобы паста не потемнела.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 3 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddaafa981b.jpg)
Шаг 3:
Намажьте пасту из авокадо на хлеб.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 4 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddabec2d56.jpg)
Шаг 4:
Сыр нарежьте тонкими ломтиками.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 5 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddacaa1333.jpg)
Шаг 5:
Сверху пасты из авокадо положите ломтик сыра.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 6 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddad92feba.jpg)
Шаг 6:
Яйцо предварительно сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте колечками.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 7 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddae6ca7e4.jpg)
Шаг 7:
Сверху сыра уложите кружочек из яйца, украсьте листиком петрушки.
![Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 8 Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/64/1ddaf102bf1.jpg)
Шаг 8:
Полезные и вкусные бутерброды с пастой из авокадо готовы. Пора завтракать. Приятного аппетита, друзья!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Чизкейк с вишневым рикотто и клюквенным джемом.
![](/images/comment-o.png)