Бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом
Фото блюда

Нравится?
Авокадо все больше завоевывает популярность среди сторонников правильного и полезного питания. Восхитительно вкусный плод с маслянистым, ореховым вкусом. Из авокадо можно приготовить различные блюда, но проще всего сделать бутерброды. Предлагаю приготовить к завтраку аппетитные бутерброды с авокадо, сливочным сыром и яйцом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
авокадо
авокадо
1
половинка
сыр сливочный
сыр сливочный
4
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
хлеб
хлеб
4
ломтик
сок лимонный
сок лимонный
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарежьте хлеб на тонкие ломтики. Можно его подсушить в тостере, на сковороде, а можно для бутербродов использовать просто свежий хлеб.

Шаг 2:
Из половинки спелого авокадо достаньте ложкой мякоть и разотрите с помощью вилки до однородного пастообразного состояния. Добавьте к массе соль и свежемолотый черный перчик. Спрысните свежим лимонным соком, чтобы паста не потемнела.

Шаг 3:
Намажьте пасту из авокадо на хлеб.

Шаг 4:
Сыр нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 5:
Сверху пасты из авокадо положите ломтик сыра.

Шаг 6:
Яйцо предварительно сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы, нарежьте колечками.

Шаг 7:
Сверху сыра уложите кружочек из яйца, украсьте листиком петрушки.

Шаг 8:
Полезные и вкусные бутерброды с пастой из авокадо готовы. Пора завтракать. Приятного аппетита, друзья!
У 8671 есть еще 125
рецептов.
Посмотрите так же: Постное томатное печенье с глазурью в духовке.
