Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле
Фото блюда
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/59410993b3f.jpg)
Нравится?
Этот рецепт выручит вас, когда нужно срочно испечь что-то сладкое. Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле как раз из серии выпечки на скорую руку. Коржики получаются мягкие, нежные, вкусные, они просто тают во рту. Главное условие - не пересушивать их в духовке. Коржики должны оставаться светлые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
20
+
сметана
сметана
100
г
маргарин
маргарин
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
сахар
сахар
0.5
стакан
сахар ванильный
сахар ванильный
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
мука
мука
1.5
стакан
Пошаговое приготовление
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 1 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/63/5942946800a.jpg)
Шаг 1:
Добавляем к мягкому сливочному маслу сахар, ванильный сахар и соль.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 2 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/63/59429dbc7a8.jpg)
Шаг 2:
Вбиваем в чашку яйца. Хорошо перемешиваем-растираем масло.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 3 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/63/5942bd811b2.jpg)
Шаг 3:
Добавляем в чашку сметану и разрыхлитель, снова хорошо размешиваем тесто до растворения сахара.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 4 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/6359481aeaa11.jpg)
Шаг 4:
Добавляем в чашку муку и замешиваем мягкое тесто.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 5 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/63/5943a0f01af.jpg)
Шаг 5:
Раскатываем тесто в пласт толщиной около 0.5 см.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 6 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/63/5943abef028.jpg)
Шаг 6:
Металлической формочкой для кексов вырезаем коржики.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 7 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/63/594405679f8.jpg)
Шаг 7:
Выкладываем коржики на противень. Выпекаем коржики в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.
![Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 8 Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/63/59455b67706.jpg)
Шаг 8:
Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Гороховый суп с говядиной и копченой колбасой в казане.
![](/images/comment-o.png)