Быстрые творожные кексы в формочках в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Быстрые творожные кексы в формочках в духовке можно приготовить когда гости на пороге или домашние "требуют" вкусняшек))) Кексы получаются пышные, ароматные и в меру сладкие. По желанию в кексы можно добавить изюм, рубленные орехи или ягоды. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
11
+
творог 9%
творог 9%
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
сахар
сахар
3
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
мука
мука
150
г
ванилин
ванилин
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Творог разотрите с яйцами. Если вам не нравятся крупинки творога в выпечке, перебейте все блендером.

Шаг 2:
Добавьте растопленное сливочное масло и сахар.

Шаг 3:
Перемешайте творожную массу со сметаной.

Шаг 4:
Всыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 5:
Вымешайте тесто. оно должно быть довольно густым.

Шаг 6:
Разложите тесто по формочкам. Мокрой ложкой выровняйте тесто в формочках.

Шаг 7:
Выпекайте кексы при t 180* 15-17 минут.

Шаг 8:
Кексы выложите на доску и слегка остыдите.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Быстрые хлебные вафли с творогом и мукой в электровафельнице.
