Детские тефтельки на пару без пароварки
7 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Анна Чехова
Современные мамы часто жалуются, что их малышей порой просто невозможно накормить. А мамы часами колдуют у плиты, стараясь изобрести что-то вкусное. Детские тефтельки для малоежки на пару без пароварки - это несложное в готовке и очень полезное блюдо. Тефтельки получаются сочными и ароматными. А маленький размер удивит вашу кроху. Это блюдо точно вызовет интерес и аппетит у вашего малыша. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
фарш индейки
фарш индейки
200
г
лук белый
лук белый
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала подготовим фарш. Если ваш малыш ещё недостаточно хорошо пережевывает пищу, лучше пропустить фарш через мясорубку два раза. Луковицу можно тоже пропустить через мясорубку, или очень мелко нарезать. Добавить совсем немного соли. И хорошо вымешать фарш.
Шаг 2:
Далее берём кастрюльку с толстым дном, застилаем ее пергаментом. И смазываем пергамент растительным маслом.
Шаг 3:
Формируем небольшие тефтельки и выкладываем их на пергамент.
Шаг 4:
Затем, берём немного воды и аккуратно наливаем под пергамент. Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на средний огонь. После закипания огонь уменьшаем и готовим наше блюдо 20-25 минут.Таким образом , в процессе нагревания кастрюли, вода будет испаряться, и тефтели приготовится на пару без пароварки.Но при этом не потеряют свой сок.
Шаг 5:
Подавать тефтели нужно тёплыми. Они отлично сочетаются с нежным картофельным пюре, а также с макаронами, гречкой и рисом. Поверьте, ваш малыш порадует вас отменным аппетитом.
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Красная икра из фарша лосося, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)