По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Диетические вареники

(0)

23.09.2018 17:50

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Тема здорового питания очень актуальна в наше время. Поэтому предлагаю попробовать диетические вареники. Из рецепта убраны все лишние ингредиенты и приготовление осуществляется на пару, поэтому они получаются легкими и при этом очень вкусные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

грибы грибы

600 г

лук репчатый лук репчатый

100 г

кефир кефир

500 мл

мука мука

600 г

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления теста смешиваем муку, кефир, воду и соль. Хорошо вымешиваем тесто и даем ему отдохнуть 15 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Нарезаем грибы и лук для начинки. На сковороде с растительным маслом обжариваем начинку на маленьком огне до полной готовности, солим и перчим по вкусу.

Шаг 3:

Далее еще раз вымесить тесто, для того чтобы оно не прилипало обсыпать мукой. Раскатать в пласт и нарезать мерные кружочки (удобно стаканом). Остывшую начинку выложить на заготовки, завернуть и прищипнуть.