По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Диетический Брауни из тыквы

(2)

26.08.2019 12:51

1 тыс

Нравится?

2 ч

6 порций

В это сложно поверить, но существует рецепт приготовления диетического пирожного Брауни. Конечно вкус у него немного отличается от оригинального десерта, но, тем не менее, это пирожное получается очень вкусным и ароматным. В этом рецепте нет сахара, его заменяем сахарозаменителем, а так же нет муки, её заменяем на молотые овсяные отруби, ну и главный компонент – это тыква, без нее этот замечательный десерт не получится. Советую так же в рецепте использовать алкализованое какао, а не обычное, тогда вкус Брауни будет более шоколадным, а цвет темным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

тыква тыква

500 г

отруби овсяные отруби овсяные

4 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

3 шт

какао какао

2 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

10 г

молоко молоко

150 мл

заменитель сахара заменитель сахара

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тыкву режем на куски и запекаем их в духовке до полной готовности. Тыква должна стать мягкой и легко превращается в пюре.

Как легко отмыть духовку от жира и нагара

Шаг 2:

У меня тыква запекалась 50 минут, я снимаю мякоть со шкурки и перекладываю ее в отдельную тарелку и даю ей остыть.

Шаг 3:

В чашу блендера перекладываю тыкву, добавляю какао, молотые овсяные отруби, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и молоко. Взбиваю все до однородности.