Домашние коржики на простокваше: мягкие и пышные
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Прокисло молоко, значит надо что-то испечь. Предлагаю испечь коржики на простокваше. Коржики получаются в меру сладкие и вкусные. Их можно поставить на стол во время домашнего чаепития или взять с собой на перекус. Домашние коржики на простокваше: мягкие и пышные! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
простокваша
простокваша
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
сода
сода
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
мука
мука
500
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешайте простоквашу, яйца, сахар и соду.

Шаг 2:
Добавьте растительное масло и все хорошо перемешайте.

Шаг 3:
Всыпьте 450 грамм муки и замешивайте тесто.

Шаг 4:
Используя оставшуюся муку вымесите тесто.

Шаг 5:
Раскатайте тесто в лепешку толщиной 5-6 мм и вырежьте коржики.

Шаг 6:
Выложите коржики на противень.

Шаг 7:
Выпекайте коржики при t 180* 15-20 минут, до светло-желтого состояния.

Шаг 8:
Быстрая выпечка к чаю готова, приятного чаепития!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Рассыпчатое печенье на сметане и соде Княжеское с сахарной корочкой.
