По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашний компот из алычи, абрикосов и груши

(0)
31.07.2019 20:29 839 0

Фото блюда

Домашний компот из алычи, абрикосов и груши
1
Нравится?
25 мин
6 порций

Сейчас дачный сезон в самом разгаре. Уже можно собирать плоды ягод и некоторых фруктов. Поскольку их много и мы не успеваем их кушать , я делаю дома домашние заготовки на зиму, а также, чтобы утолить свою жажду варю компоты и делаю соки. Предлагаю вам свой простой рецепт домашнего компота из алычи, абрикосов и груши. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
абрикосы абрикосы
0.5 кг
алыча свежая алыча свежая
0.5 кг
груши груши
1 шт
вода вода
3 л
песок сахарный песок сахарный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 2

Шаг 2:

Отчищаем его от косточек и кладём в большую кастрюлю.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 3

Шаг 3:

Алычу тоже хорошо моем.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 4

Шаг 4:

Тоже извлекаем из неё косточки и кладем в общую кастрюлю.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 5

Шаг 5:

Берём грушу. У меня покупная, так как на даче ещё не поспели.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарезаем кусочками.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 7

Шаг 7:

Кладём в кастрюлю нарезанную грушу, заливаем водой и ставим вариться компот. Накрываем крышкой чтобы он закипел, потом убавляем огонь и варим 10 минут на медленном огне без крышки. Если вы любите сладкий компот, то добавляем сахар по вкус. Я делаю иногда без него. как только компот остынет переливаем в любую пустую тару вам удобную.
Домашний компот из алычи, абрикосов и груши - фото шаг 8

Шаг 8:

Компот готов.
У ekaterina-0 есть еще 227 рецептов. Посмотрите так же: Цитрусовый домашний глинтвейн из красного вина, который приготовил автор.