По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом

(2)
04.01.2021 06:35 4 тыс 0

Фото блюда

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом
8
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - это отличный вариант перекуса, от которого вы просто не сможете отказаться! Шаверма получается вкусной и сочной, а, благодаря добавлению чесночка, ещё и пикантной! Советую попробовать! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
лаваш лаваш
1 упаковка
грудка куриная грудка куриная
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
листья салата листья салата
0.5 пучок
Для варки куриной грудки
вода вода
2.5 л
соль соль
3 щепотка
Для подачи
листья салата листья салата
для украшения
Для чесночного соуса
майонез майонез
150 мл
чеснок чеснок
1 зубчик
укроп укроп
3 ветка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку очистим от кожи, промоем прохладной водой и поставим варить в кастрюле в течение часа с момента закипания.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурец помоем, нарежем соломкой. При необходимости грубую кожуру огурца можно срезать.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Укроп промоем прохладной водой, стряхнем лишнюю влагу и мелко нарежем.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

В небольшой мисочке сделаем соус: смешаем майонез, укроп, мелко натертый чеснок и соль.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовую куриную грудку немного остудим и нарежем некрупными кусочками.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Лаваш нарежем на порции. Лист лаваша, предназначенный для одной порции, полностью промажем чесночным соусом.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

С одной стороны лаваша начнем выкладывать начинку. Сначала положим предварительно вымытые и просушенные на бумажных салфетках листья салата.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 8

Шаг 8:

Затем выкладываем курицу и сверху добавляем чуть-чуть соуса.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем выкладываем огурец, нарезанный соломкой.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 10

Шаг 10:

Аккуратно сворачиваем лаваш.
Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 11

Шаг 11:

Готовую шаверму подаем к столу! При желании можно чуть чуть её подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Овощной суп из чечевицы и желтых помидоров с зеленью, который приготовил автор.