По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом

(2)
04.01.2021 06:35 3 тыс 0

Фото блюда

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом
8
Нравится?
1 ч 20 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - это отличный вариант перекуса, от которого вы просто не сможете отказаться! Шаверма получается вкусной и сочной, а, благодаря добавлению чесночка, ещё и пикантной! Советую попробовать! Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
лаваш лаваш
1 упаковка
грудка куриная грудка куриная
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
листья салата листья салата
0.5 пучок
Для варки куриной грудки
вода вода
2.5 л
соль соль
3 щепотка
Для подачи
листья салата листья салата
для украшения
Для чесночного соуса
майонез майонез
150 мл
чеснок чеснок
1 зубчик
укроп укроп
3 ветка
соль соль
1 щепотка

Как приготовить

1

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 1
Куриную грудку очистим от кожи, промоем прохладной водой и поставим варить в кастрюле в течение часа с момента закипания.

2

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 2
Огурец помоем, нарежем соломкой. При необходимости грубую кожуру огурца можно срезать.

3

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 3
Укроп промоем прохладной водой, стряхнем лишнюю влагу и мелко нарежем.

4

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 4
В небольшой мисочке сделаем соус: смешаем майонез, укроп, мелко натертый чеснок и соль.

5

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 5
Готовую куриную грудку немного остудим и нарежем некрупными кусочками.

6

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 6
Лаваш нарежем на порции. Лист лаваша, предназначенный для одной порции, полностью промажем чесночным соусом.

7

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 7
С одной стороны лаваша начнем выкладывать начинку. Сначала положим предварительно вымытые и просушенные на бумажных салфетках листья салата.

8

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 8
Затем выкладываем курицу и сверху добавляем чуть-чуть соуса.

9

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 9
Затем выкладываем огурец, нарезанный соломкой.

10

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 10
Аккуратно сворачиваем лаваш.

11

Домашняя шаверма с курицей, огурцами, листьями салата и чесночным соусом - фото шаг 11
Готовую шаверму подаем к столу! При желании можно чуть чуть её подогреть в микроволновке. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777 рецептов. Вот один их моих последних: Постный борщ с варёной свеклой, квашеной и свежей капустой.