Драники с картофелем и кабачками
959 Фото блюда
0
Нравится?
alya320
Драники с картофелем и кабачками отлично подходят, как для завтрака, так и для послеобеденного перекуса. Они достаточно сытные, а главное такая закуска достаточно бюджетная. Если вы любители чесночного аромата, то можете в драники добавить еще его. Я не любитель этого овоща - поэтому пропустила этот ингредиент. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
картофель
картофель
3
шт
кабачки
кабачки
400
г
лук репчатый
лук репчатый
40
г
соль
соль
щепотка
смесь перцев
смесь перцев
по вкусу
мука пшеничная
мука пшеничная
1.5
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления драников с картофелем и кабачками нам понадобятся такие ингредиенты, как картофель, кабачок, лук репчатый, соль, смесь перцев, мука пшеничная, подсолнечное масло и яйцо куриное.
Шаг 2:
Натираем на крупной терке очищенный картофель и кабачок. Солим. Затем даем постоять овощам минут 10 - за это время они пустят сок. Его сливаем. Затем добавляем куриное яйцо и измельченный репчатый лук.
Шаг 3:
Солим и перчим, а затем всыпаем пшеничную муку. Все смешиваем. Накаливаем подсолнечное масло в сковороде. Столовой ложкой выкладываем смесь для драников. Обжариваем с двух сторон до золотистого состояния.
Шаг 4:
Повторяем процедуру пока не закончится смесь. Драники с картофелем и кабачками готовы. Подаем их со сметаной, кетчупом или любым любимым соусом. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Маринованные помидоры с луком и зеленью по-быстрому, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)