Драники с картошкой

(1)

18.02.2019 21:45

971

Нравится?

40 мин

4 порции

Любите картошку? Тогда вам обязательно надо знать как приготовить это блюдо. Драники с картошкой это традиционное белорусское блюдо, разновидностей этого популярного блюда очень много. Это один из классических рецептов нежных, хрустящих картофельных блинчиков. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

8 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

мука мука

3 ст.л.

лук белый лук белый

1 головка

соль соль

по вкусу

перец черный перец черный

по вкусу

масло растительное масло растительное

8 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенный картофель натираем на крупной терке, лук трем на мелкой терке, разбиваем яйца, муку, соль, перец.

Как выбрать спелый и сочный лимон и чем отличаются мелкие плоды от крупных, тонкокожие от толстокожих

Шаг 2:

Все очень тщательно перемешиваем. Получается масса, как густая сметана.

Шаг 3:

В разогретое масло выкладываем столовой ложкой нашу картофельную массу. И жарим на среднем огне с обоих сторон до золотистой, румяной корочки.

Шаг 4:

Наши драники с картошкой готовы. Готовить очень просто, быстро. Их лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Можно подавать на ваш вкус, как со сметаной, так и с вашими любыми соусами. Приятного аппетита.

У elena-korosteleva есть еще 51 рецепт. Посмотрите так же: Штрудель с яблоками и смородиной, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)