Драники с картошкой
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Елена Коростелева
Любите картошку? Тогда вам обязательно надо знать как приготовить это блюдо. Драники с картошкой это традиционное белорусское блюдо, разновидностей этого популярного блюда очень много. Это один из классических рецептов нежных, хрустящих картофельных блинчиков. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
8
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
3
ст.л.
лук белый
лук белый
1
головка
соль
соль
по вкусу
перец черный
перец черный
по вкусу
масло растительное
масло растительное
8
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищенный картофель натираем на крупной терке, лук трем на мелкой терке, разбиваем яйца, муку, соль, перец.
Шаг 2:
Все очень тщательно перемешиваем. Получается масса, как густая сметана.
Шаг 3:
В разогретое масло выкладываем столовой ложкой нашу картофельную массу. И жарим на среднем огне с обоих сторон до золотистой, румяной корочки.
Шаг 4:
Наши драники с картошкой готовы. Готовить очень просто, быстро. Их лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Можно подавать на ваш вкус, как со сметаной, так и с вашими любыми соусами. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-korosteleva есть еще 51
рецепт.
Посмотрите так же: Классическая окрошка на квасе.
Написать комментарий
(0)