Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде
Фото блюда
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a58b98077.jpg)
Нравится?
Если нужно по-быстрому перекусить, как всегда на помощь придет всеми любимый картофель. Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде, очень вкусная, аппетитная и легкая в приготовлении, она подойдет как для быстрого перекуса так и в дополнение к другим блюдам на столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
картофель
картофель
2
шт
рис вареный
рис вареный
3
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
говядина варёная
говядина варёная
100
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 1 Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a58be1852.jpg)
Шаг 1:
Крупный картофель очищаем, режем не очень тонкими овальными кусочками, вырезаем из них острым ножом серединку и выкладываем на сковороду с маслом.
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 2 Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a58c00d84.jpg)
Шаг 2:
В тарелке смешиваем тертую морковь и вареный рис.
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 3 Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a58c28b22.jpg)
Шаг 3:
Добавляем измельченную вареную говядину и солим по вкусу.
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 4 Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a58c3bd83.jpg)
Шаг 4:
Выкладываем начинку в серединку картофеля, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут.
![Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 5 Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a58c4d139.jpg)
Шаг 5:
Через 15 минут, простая картофельная закуска готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Шампиньоны с пивом и медом на решетке на гриле.
![](/images/comment-o.png)