Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Если нужно по-быстрому перекусить, как всегда на помощь придет всеми любимый картофель. Картофельная закуска с рисом и мясом на сковороде, очень вкусная, аппетитная и легкая в приготовлении, она подойдет как для быстрого перекуса так и в дополнение к другим блюдам на столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
картофель
картофель
2
шт
рис вареный
рис вареный
3
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
говядина варёная
говядина варёная
100
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Крупный картофель очищаем, режем не очень тонкими овальными кусочками, вырезаем из них острым ножом серединку и выкладываем на сковороду с маслом.

Шаг 2:
В тарелке смешиваем тертую морковь и вареный рис.

Шаг 3:
Добавляем измельченную вареную говядину и солим по вкусу.

Шаг 4:
Выкладываем начинку в серединку картофеля, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 минут.

Шаг 5:
Через 15 минут, простая картофельная закуска готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Сырные палочки в панировке к пиву .
