По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Дрожжевые булочки с вареной колбасой

(0)
25.05.2020 19:53 1 тыс 0

Фото блюда

Дрожжевые булочки с вареной колбасой
4
Нравится?
2 ч
12 порций

Дрожжевые булочки с вареной колбасой станут отличным завтраком или перекусом. Их удобно брать с собой на работу, учебу или природу. Такие булочки хороши и в теплом, и в холодном виде. Очень сытная и вкусная выпечка. Попробуйте их приготовить, не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука пшеничная мука пшеничная
370 г
вода вода
220 мл
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1.5 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
колбаса вареная колбаса вареная
200 г
яйца куриные яйца куриные
0.5 шт

Пошаговое приготовление

Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 1

Шаг 1:

В теплой воде размешать дрожжи и сахарный песок. Добавить масло и соль, перемешать. Частями ввести муку. Вымесить тесто. Оставить на 1 час подходить.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 2

Шаг 2:

Вареную колбасу порезать тонкими кружками.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 3

Шаг 3:

Подошедшее тесто обмять и разделить на 24 шарика. Каждый шарик раскатать в круг, диаметром как колбаса.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 4

Шаг 4:

На кружочек теста положить колбаску.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 5

Шаг 5:

Накрыть вторым кружком из теста.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 6

Шаг 6:

Сделать 8 надрезов.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 7

Шаг 7:

Каждые 2 соседние сегмента вывернуть наружу.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 8

Шаг 8:

Булочки поместить на противень смазанный растительным маслом (1 ч.л.), дать подойти 20 минут.
Дрожжевые булочки с вареной колбасой - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем помазать яйцом и испечь в разогретой духовке при 180 С примерно 25 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм