По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Экстренный кекс

(0)

15.12.2018 19:50

1 тыс

Нравится?

10 мин

2 порции

Бывают такие моменты, когда хочется чего-нибудь сладкого, а дома, как назло, ничего нет. Поэтому предлагаю Вам идеальный рецепт для такого случая. Экстренный кекс готовится за 10 минут. Приготовление происходит в микроволновой печи, прямо в порционной кружке. Этим угощением вполне можно встретить неожиданных гостей. Быстро и вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

мука мука

100 г

какао-порошок какао-порошок

60 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

масло сливочное масло сливочное

50 г

молоко молоко

80 мл

сахар сахар

4 ст.л.

шоколад горький шоколад горький

3 долька

ванилин ванилин

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Просеиваем муку и какао прямо в кружку, добавляем сахар и немного ванилина. Хорошо перемешиваем сыпучую смесь.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 2:

Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем молоко и перемешиваем до получения однородной массы.

Шаг 4:

Растапливаем сливочное масло и вливаем в тесто, ещё раз хорошо перемешиваем. Тесто должно загустеть.

Шаг 5:

Добавляем немного тертого шоколада, для вкуса.

Шаг 6:

Еще раз хорошо перемешиваем и ставим кружку в микроволновку. Теста должно быть половину кружки, так как оно сильно поднимается. Готовим 2-3 минуты, в зависимости от мощности печи.