Воздушные панкейки на ряженке
Фото блюда
![Воздушные панкейки на ряженке Воздушные панкейки на ряженке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507ac23ba6b.jpg)
Нравится?
Воздушные панкейки на ряженке получаются вкусными, пышными и сытными. Подходят для детского меню. Данным рецептом справится даже начинающий кулинар. Панкейки подавать на стол с шоколадной пастой, сгущенкой или же вареньем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
ряженка 4%
ряженка 4%
500
мл
мука
мука
300
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 1 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac316fb8.jpg)
Шаг 1:
Подготовить продукты для приготовления панкейков. Ряженка должна быть комнатной температуры.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 2 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac326e4b.jpg)
Шаг 2:
Взять большую чашку. Разбить два яйца. Добавить сахар. Ингредиенты взбить при помощи миксера.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 3 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac3500d5.jpg)
Шаг 3:
Вылить ряженку. Хорошо перемешать венчиком.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 4 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac364203.jpg)
Шаг 4:
Добавить разрыхлитель. Перемешать.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 5 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac378a98.jpg)
Шаг 5:
Высыпать муку. Добавить ванилин.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 6 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac38708e.jpg)
Шаг 6:
Тщательно перемешать венчиком. Можно использовать миксер.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 7 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac390c3d.jpg)
Шаг 7:
Разогреть сковородку. Панкейки жарить на сухой сковороде с двух сторон до румяного состояния.
![Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 8 Воздушные панкейки на ряженке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507ac3ad740.jpg)
Шаг 8:
Приятного чаепития!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Пицца с карбонадом и помидорами.
![](/images/comment-o.png)