Фаршированные блинчики с сосисками и творожным сыром
258 Фото блюда
1
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Фаршированные блинчики с сосисками и творожным сыром - это очень простая и вкусная закуска. Их можно приготовить на завтрак, полдник или просто на перекус. Творожный сыр можно использовать обычный или с зеленью. Рекомендую подавать такие блинчики с кофе или чаем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
молоко
молоко
380
мл
вода
вода
360
мл
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
сосиски
сосиски
10
шт
сыр творожный
сыр творожный
50
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
К куриным яйцам добавим сахар и соль. Хорошо перемешаем чтобы ингредиенты соединились.
Шаг 2:
Затем добавляем молоко и снова хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
Теперь всыпаем муку.
Шаг 4:
Очень хорошо перемешиваем, чтобы тесто было без комочков. Удобнее всего делать это венчиком.
Шаг 5:
И последним шагом добавим в тесто воду и растительное масло, перемешиваем с помощью венчика.
Шаг 6:
Сковороду смазываем растительным маслом, хорошо разогреваем и выливаем половину половника теста. Распределяем быстро тесто по сковороде. Жарим с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 7:
В серединку блинчика выкладываем творожный сыр (я кладу 2 чайные ложки).
Шаг 8:
По верх сыра выкладываем сосиску (по желанию можно заранее сосиски отварить).
Шаг 9:
Закручиваем блинчик.
Шаг 10:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет с цветной капустой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)