Горчичный соус с гвоздикой
Фото блюда
Нравится?
Горчичный соус с гвоздикой, настоящая находка для гурманов. Готовится по тому же рецепту, что и обычная горчица, только добавляется гвоздика и большое количество уксуса. Получается очень острой, ароматной и служит прекрасным дополнение к мясным блюдам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
порошок горчичный
порошок горчичный
100
г
гвоздика
гвоздика
1
ч.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
уксус столовый
уксус столовый
4
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
кипяток
кипяток
250
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Насыпаем горчичный порошок в удобную емкость для смешивания.
Шаг 2:
Добавляем сперва 100 мл. кипятка, хорошо смешиваем и растираем комочки вилкой.
Шаг 3:
Затем остальную воду.
Шаг 4:
Добавляем гвоздику и солим.
Шаг 5:
Льем масло.
Шаг 6:
Уксус.
Шаг 7:
Сыпем сахар и все хорошо перемешиваем.
Шаг 8:
Накрываем и оставляем в спокойном состоянии на всю ночь.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Жаркое из свинины с кукурузой, баклажанами и кабачками.
Написать комментарий
(0)