Горячий бутерброд с яйцом и сыром на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Горячий бутерброд с яйцом, мясом и расплавленным сыром в хрустящем хлебушке - вот прекрасное начало дня. Это блюдо на завтрак- идеально, и вкусно. и сытно. Готовится легко и просто. Вместо мяса можно положить любую колбасу по вашему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
хлеб
хлеб
1
ломтик
сыр
сыр
4
ломтик
колбаса
колбаса
1
ломтик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
специи
специи
1
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В ломнике белого хлеба сделать отверстие прямоугольное. На разогретую сковороду налить подсолнечное масло и положить ломтик хлеба. Пожарить с одной стороны до румяной корочки
Шаг 2:
Когда перевернете ломтик хлеба, что бы он жарился на 2й стороне - вылейте в отверстие яйцо. Посолите, посыпьте специями или перцем. Жарьте на среднем огне 3 минуты при закрытой крышке.
Шаг 3:
Когда яйцо наполовину схватится- положите сверху ломтик мяса или колбасы.
Шаг 4:
Сверху мяса положите ломтики сыра. Накройте крышкой и жарьте на среднем огне еще 3 минуты. Потом огонь сделайте посильнее и жарьте еще 2 минуты- это что бы расплавился сыр. Крышку не снимайте. Когда время выйдет- уберите сковороду с огня и оставьте постоять при закрытой крышке 1 минуту.
Шаг 5:
Горячий бутерброд с яйцом готов. Приятного аппетита!
У 8344 есть еще 19
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусные бутерброды с колбасой - Полупицца.
Написать комментарий
(0)