По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Густой кисель из замороженной черники с крахмалом

(1)

23.11.2021 18:00

1 тыс

Густой кисель из замороженной черники с крахмалом

Нравится?

35 мин

4 порции

Густой кисель из замороженной черники с крахмалом - это вкусный, полезный, насыщенный напиток, который можно подать на стол как в теплом, так и в холодном виде. Кисель получается не слишком сладким, ароматным! Отлично подойдёт для перекуса или полдника! Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

черника замороженная черника замороженная

300 г

сахар сахар

5 ст.л.

кипяток кипяток

3 стакан

Для разведения крахмала

крахмал картофельный крахмал картофельный

8 ч.л.

кипяток кипяток

200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Замороженную чернику разморозить и измельчить. Это можно сделать простой толкушкой или блендером.

Как сделать ванну белоснежной - простой способ

Шаг 2:

Чернику переложить в глубокую кастрюлю, добавить воду.

Шаг 3:

Затем добавить сахар и поставить на плиту. Довести до кипения и варить 5-7 минут на среднем огне, периодически помешивая, чтобы растворился сахар.

Шаг 4:

В кипяченой воде комнатной температуры развести крахмал.

Шаг 5:

Размешать крахмал нужно так, чтобы все комочки растворились, а затем перелить его в кастрюлю с черникой, перемешать и варить на небольшом огне около 5 минут.

Шаг 6:

Готовый кисель разлить по чашкам или стаканам. Я не процеживаю кисель, оставляю его с ягодами, ведь так он получается гуще и насыщеннее. Но это дело вкуса, если вам нравится кисель без ягод, то процедите его перед тем, как добавлять крахмал в кастрюлю.