По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хлеб Крестьянский в духовке

(0)
23.07.2019 20:33 905 1

Фото блюда

Хлеб Крестьянский в духовке
0
Нравится?
2 ч
4 порции

Для того, чтобы испечь хлеб, не обязательно иметь хлебопечку или русскую печь. Хлеб можно испечь и в духовке. Сегодня мы будем печь хлеб "Крестьянский" в духовке. В нем нет никакой сдобы, поэтому он подойдет и для поста, и вегетарианцам. Продолжим русские традиции и испечем хлеб дома. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука ржаная мука ржаная
120 г
мука пшеничная мука пшеничная
120 г
соль соль
1 ч.л.
песок сахарный песок сахарный
1 ст.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
вода вода
350 мл
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешать пшеничную и ржаную муку.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

В теплой воде растворить дрожжи.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить к муке соль, сахар и воду с дрожжами.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Замесить тесто и оставить на 30 минут в теплом месте.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму смазать маслом и выложить тесто. Разровнять поверхность ложкой. Поставить выпекать на 1 час при температуре 200 градусов.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Хлеб готов.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Хлеб завернуть и поставить настаивать не менее 30 минут.
Хлеб Крестьянский в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Картофельные драники с репчатым луком и чесноком, который приготовил автор.