По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком

+ Избранные (+0)
06 Апреля 2019 17:08 400 0

Фото блюда

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком
2
Нравится?
20 порции

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю Вам испечь хлеб на закваске со шкварками и жареным луком. Хлеб получается настолько вкусным и сытным, что заменяет обед или ужин. Такой хлеб можно испечь не только в ХП, но и в духовке.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
20 +
закваска ржаная закваска ржаная
200 г
вода вода
200 мл
соль соль
0.5 ст.л.
сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
мука мука
400 г

Как приготовить "Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком"

1

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 1
Сало порежьте тонкими ломтиками, выложите на сковороду и вытопите жир.

2

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 2
Порезанный лук выложите в жир со шкварками и жарьте до готовности лука.

3

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 3
В ведерко хлебопечки налейте активную закваску.

4

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 4
Добавьте теплую воду и всыпьте соль.

5

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 5
Просейте в ведерко муку. Установите ведерко в ХП и задайте программу "Французский хлеб".

6

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 6
После звукового сигнала добавьте остывший жареный лук со шкварками.

7

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 7
Испеченный горячий хлеб остудите.

8

Хлеб на закваске со шкварками и жареным луком - фото шаг 8
Вкусный и сытный хлеб готов. У хлеба выраженный вкус и аромат жареного лука.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 619 рецептов. Вот один их моих последних: Сальтисон из свинины и кролика в домашних условиях.