По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке

(1)
20.07.2023 17:50 954 0

Фото блюда

Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке
3
Нравится?
45 мин
4 порции

Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке получается очень вкусным. Шоколадную крошку я использовала готовую, но можно взять горький шоколад и натереть его на самой мелкой терке. По желанию в безе можно добавить пару капель лимонного сока, для лучшего взбивания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
белки яичные белки яичные
1 шт
сахар сахар
100 г
шоколад горький шоколад горький
10 г
мелисса мелисса
для украшения

Пошаговое приготовление

Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В чистую и сухую миску выложить яичный белок, добавить сахар. Взбить миксером до бела, примерно 5-7 минут.
Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить в безе шоколадную крошку.
Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Аккуратно перемешать.
Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

На противень застелить пергаментную бумагу, с помощью чайной ложки выложить безе небольшого размера. Выпекать при 170С, примерно 30-35 минут.
Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Безе готово.
Хрустящее безе с шоколадной крошкой в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

При подаче украсить безе листьями мелиссы.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1740 рецептов. Посмотрите так же: Творожные оладьи с маком и ванилином на сковороде.