Фаршированные шампиньоны с помидорами и сыром в духовке
368 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Мой рецепт сегодня - это фаршированные шампиньоны с помидорами и сыром в духовке. Грибы получаются очень вкусные, ароматные и сочные. По вкусу в начинку можно добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки. Грибы рекомендую использовать крупные, плотные и мясистые. Подавать такие грибы можно в горячем или в холодном виде. Отлично подойдут фаршированные грибы и для праздничного стола и для обычного будничного ужина. Рекомендую приготовить и попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
7
шт
сыр твердый
сыр твердый
120
г
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шампиньоны помыть, убрать ножки. Понадобятся только шляпки.
Шаг 2:
Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить в миску.
Шаг 3:
Помидор нарезать маленькими кубиками, добавить к сыру. Перемешать.
Шаг 4:
Грибы слегка посолить, выложить в грибы подготовленную начинку.
Шаг 5:
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить грибы с начинкой. Запекать в духовке при температуре 180С, примерно 15-17 минут.
Шаг 6:
Шампиньоны готовы. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная стручковая фасоль с карбонатом и помидорами в яичной заливке.
Написать комментарий
(0)