По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Хрустящие бельгийские вафли без молока в электрогриле

(0)

05.09.2021 13:00

67 тыс

Хрустящие бельгийские вафли без молока в электрогриле

Нравится?

20 мин

5 порций

Хочу поделиться с Вами универсальным рецептом приготовления вкусных, нежных и в то же время хрустящих бельгийских вафель без молока в электрогриле. Данный рецепт можно приготовить на электрогриле, в вафельнице или в мультипекаре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

Основные

мука мука

1 стакан

сахар сахар

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло сливочное масло сливочное

100 г

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

соль соль

1 щепотка

Для смазывания панелей электрогриля

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:

Сливочное масло растапливаем. В глубокой чашке смешиваем венчиком или вилкой яйца с сахаром до однородной массы.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Добавляем масло в чашку с яйцом и сахаром, тщательно перемешиваем.

Шаг 4:

Добавляем в чашку муку, соль и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем тесто при помощи венчика или вилки до однородной массы.

Шаг 5:

Тесто получается средней густоты, консистенции 15% сметаны.

Шаг 6:

Нагреваем панель-вафли электрогриля (мультипекаря, вафельницы). Смазываем растительным маслом.

Шаг 7:

Выкладываем в каждую форму тесто 1-3 ст.л. (в зависимости от размера формы панели). Выпекаем на режиме вафли, либо при температуре 200 градусов 4-7 минут.