Хворост классический с сахарной пудрой
Фото блюда

Нравится?
Хворост классический с сахарной пудрой - это отличная домашняя сладость к чаю. Этот рецепт мне достался ещё от моей бабушки. Она меня часто баловала домашней выпечкой. Теперь и я решила поделиться этим незатейливым рецептом с Вами. Хворост получается воздушный, хрустящий и очень вкусный. Обязательно попробуйте, не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко
молоко
100
мл
соль
соль
по вкусу
водка
водка
1
ст.л.
мука
мука
3
стакан
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску разбиваем яйца, добавляем молоко, соль по вкусу, водку и интенсивно взбиваем вилкой до однородной массы.

Шаг 2:
Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто.

Шаг 3:
Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем кубиками и ромбиками, формируем хворост.

Шаг 4:
На разогретую с большим количеством масла сковороду выкладываем изделия из теста и жарим со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 5:
Готовый хворост выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла и даём ему остыть. Затем перекладываем на плоское блюдо и обильно посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У 7214 есть еще 114
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачки кружочками жареные на сковороде.
