Кабачки с помидорами и сыром
720 Фото блюда
2
Нравится?
Елена Коростелева
О рецепте
Сложность:
средняя
Кабачки с помидорами и сыром, очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Подойдет такое блюдо как на повседневный стол , так и на праздничный. Эта закуска очень красиво смотрится на столе. Вкуснее и проще закуску просто не придумать.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
кабачки молодые
кабачки молодые
3
шт
помидоры
помидоры
4
шт
майонез домашний
майонез домашний
100
г
чеснок очищенный
чеснок очищенный
по вкусу
сыр
сыр
100
г
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
мука
мука
для жарки
Как приготовить
1
Подготовим все ингредиенты, помидоры помоем, кабачки порежем на кружочки, отдельно в чашечки соединим майонез с измельченным чесноком и зеленью. Чеснок ложите по своему вкусу, кто любит поострее, можно положить на зубочек больше.
2
Кружечки кабачков обваляем в чуть подсоленной муке.
3
Обжарим кабачки с обеих сторон до золотисто румяной корочки.
4
Складываем обжаренные кабачки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Пока кабачки немного остынут, займемся помидорами, порежем их на кружечки или полукольцами.
5
Начинаем собирать закуску. Кружочек кабачка смажем майонезом с чесноком, сверху кладем помидор.
6
Сверху на помидоры посыпаем натертый сыр. Все, наша вкусная и простая закуска готова. Приятного всем аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 51
рецепт.
Вот один их моих последних: Сметанное печенье из детства.
Написать комментарий
(0)