По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кабачки с помидорами и сыром

(0)
13.03.2019 05:35 844 0

Фото блюда

Кабачки с помидорами и сыром
2
Нравится?
40 мин
10 порций

Кабачки с помидорами и сыром, очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Подойдет такое блюдо как на повседневный стол , так и на праздничный. Эта закуска очень красиво смотрится на столе. Вкуснее и проще закуску просто не придумать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
кабачки молодые кабачки молодые
3 шт
помидоры помидоры
4 шт
майонез домашний майонез домашний
100 г
чеснок очищенный чеснок очищенный
по вкусу
сыр сыр
100 г
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
мука мука
для жарки

Пошаговое приготовление

Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим все ингредиенты, помидоры помоем, кабачки порежем на кружочки, отдельно в чашечки соединим майонез с измельченным чесноком и зеленью. Чеснок ложите по своему вкусу, кто любит поострее, можно положить на зубочек больше.
Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Кружечки кабачков обваляем в чуть подсоленной муке.
Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарим кабачки с обеих сторон до золотисто румяной корочки.
Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Складываем обжаренные кабачки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Пока кабачки немного остынут, займемся помидорами, порежем их на кружечки или полукольцами.
Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Начинаем собирать закуску. Кружочек кабачка смажем майонезом с чесноком, сверху кладем помидор.
Кабачки с помидорами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху на помидоры посыпаем натертый сыр. Все, наша вкусная и простая закуска готова. Приятного всем аппетита.
У elena-korosteleva есть еще 51 рецепт. Посмотрите так же: Запеченное плечо индейки, который приготовил автор.