Кабачки с помидорами и сыром
Фото блюда
Нравится?
Кабачки с помидорами и сыром, очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Подойдет такое блюдо как на повседневный стол , так и на праздничный. Эта закуска очень красиво смотрится на столе. Вкуснее и проще закуску просто не придумать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
кабачки молодые
кабачки молодые
3
шт
помидоры
помидоры
4
шт
майонез домашний
майонез домашний
100
г
чеснок очищенный
чеснок очищенный
по вкусу
сыр
сыр
100
г
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
мука
мука
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты, помидоры помоем, кабачки порежем на кружочки, отдельно в чашечки соединим майонез с измельченным чесноком и зеленью. Чеснок ложите по своему вкусу, кто любит поострее, можно положить на зубочек больше.
Шаг 2:
Кружечки кабачков обваляем в чуть подсоленной муке.
Шаг 3:
Обжарим кабачки с обеих сторон до золотисто румяной корочки.
Шаг 4:
Складываем обжаренные кабачки на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Пока кабачки немного остынут, займемся помидорами, порежем их на кружечки или полукольцами.
Шаг 5:
Начинаем собирать закуску. Кружочек кабачка смажем майонезом с чесноком, сверху кладем помидор.
Шаг 6:
Сверху на помидоры посыпаем натертый сыр. Все, наша вкусная и простая закуска готова. Приятного всем аппетита.
У elena-korosteleva есть еще 51
рецепт.
Посмотрите так же: Заварное тесто.
Написать комментарий
(0)