Кабачки с яйцом на сковороде
798 Фото блюда
2
Нравится?
Олесик
Кабачки с яйцом на сковороде это замечательный вариант для легкого и вкусного завтрака, который можно приготовить буквально за считанные минуты. Блюдо получается сочное, нежное, ароматное и очень аппетитное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки
кабачки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
0.3
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
семечки кунжутные
семечки кунжутные
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Кабачки промоем, лук почистим и промоем.
Шаг 2:
Лук нарежем кубиками или полукольцами и обжарим его на разогретом масле до прозрачности, буквально 2-3 минуты.
Шаг 3:
Кабачок нарежем небольшими кубиками, добавляем кабачки к луку. Сразу добавляем соль и черный перец, перемешиваем и обжариваем все вместе 5-ть минут.
Шаг 4:
Яйца перемешиваем и заливаем овощи яйцами, сверху посыпаем кунжутом и накрываем сковороду крышкой. Готовим блюдо еще пару минут.
Шаг 5:
Вкусный завтрак готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из свежих огурцов с вареными яйцами, сулугуни и зеленью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)