Кабачковые рулетики с сыром и помидорами черри
Фото блюда
Нравится?
Кабачковые рулетики с сыром и помидорами черри — это изысканное и легкое блюдо, идеально подходящее для летнего меню. Тонко нарезанные полоски кабачка обжариваются до золотистой корочки, затем они нежно оборачиваются вокруг ароматного сыра и сочных помидоров черри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
зелень
зелень
по вкусу
мука
мука
3
ст.л.
майонез
майонез
30
г
сыр
сыр
100
г
помидоры черри
помидоры черри
3
шт
соль
соль
по вкусу
чеснок
чеснок
2
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим ингредиенты. Почистим кабачок, в муку добавим соль.
Шаг 2:
Порежем кабачки и обваляем их в муке
Шаг 3:
На предварительно разогретой сковороде, обжарим кабачки с двух сторон.
Шаг 4:
Нарежем зелень и натрем сыр.
Шаг 5:
Через пресс пропустим чеснок перемешаем все ингредиенты, добавим соль и майонез по вкусу.
Шаг 6:
Нарежем помидоры. На кабачок положим начинку и кусочек помидора, скручиваем в рулет и закалываем зубочисткой. Рулеты готовы к подаче на стол. Приятного аппетита! Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое, его можно подавать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол.
У tsukioka09 есть еще 37
рецептов.
Посмотрите так же: Овощные спринг-роллы с курицей.
Написать комментарий
(0)