По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Капуста с овощами в корейском маринаде

(0)
24.02.2019 18:12 795 0

Фото блюда

Капуста с овощами в корейском маринаде
1
Нравится?
25 мин
3 порции

Сегодня мода на корейские закуски находится практически на пике популярности. Предлагаю приготовить Капусту с овощами в корейском маринаде. Такое блюдо понравится любителям остренького и необычного, а также отлично "разбавит" любые мясные блюда. Давайте готовить?! Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
500 г
морковь морковь
2 шт
огурцы огурцы
2 шт
перец чили красный перец чили красный
1 шт
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
1 упаковка

Пошаговое приготовление

Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 1

Шаг 1:

Белокочанную капусту очистить от внешних листьев и нашинковать на терке для капусты либо используем для измельчения нож
Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь очищаем, хорошо промываем под холодной водой и натираем на терке тонкой длинной соломкой. Добавляем натертую морковь в чашу с капустой
Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 3

Шаг 3:

Свежие огурцы натираем на терке длинной соломкой и добавляем в чашу с измельченной капустой и морковью
Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 4

Шаг 4:

Перец чили красный промываем под холодной водой и нарезаем тонкими кольцами (я для этого использую кухонные ножницы). Добавляем его к измельченным овощам
Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 5

Шаг 5:

В чашу с измельченными овощами добавляем приправу (можно использовать приправу для корейской моркови, фунчозы или капусты по-корейски). Все тщательно перемешиваем, лучше руками и выкладываем в салатники
Капуста с овощами в корейском маринаде - фото шаг 6

Шаг 6:

Наша закуска готова! Можно подавать гостям! Приятного аппетита!!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Тушеная картошка с салом в соевой заливке, который приготовил автор.