По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шампиньоны с помидорами в духовке

+ Избранные (+2)
27 Июля 2018 19:12 919 0

Фото блюда

Шампиньоны с помидорами в духовке
2
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Шампиньоны с помидорами, приготовленные в духовке, нежные и ароматные. Их вкус усиливается при соединении продуктов. Легкость блюду придают полезные компоненты. Хотите обогатить организм витаминами, готовьте по этому рецепту. Они подойдут в качестве закуски для обеда или украсят праздничный стол.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
8 шт
горгонзола горгонзола
50 г
перец чили перец чили
1 шт
помидоры помидоры
4 шт
орегано сушеный орегано сушеный
щепотка
соль соль
по вкусу
масло оливковое масло оливковое
4 ст.л.

Как приготовить "Шампиньоны с помидорами в духовке"

1

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 1
Особое внимание придется уделить выбору грибов. Поищите большие шампиньоны с ровными красивыми шляпками. Тогда в них будет удобно складывать начинку. Из грибов удаляем ножки. Обязательно надо заготовки промыть, чтобы исключить присутствие земли.

2

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 2
Внутрь подготовленного изделия закладывается чайной ложкой кусочек сыра горгонзола и небольшое количество перца чили.

3

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 3
3 помидора мелко нарезаются. К ним добавляется орегано, немножко соли. Начинка поровну раскладывается в подготовленные шляпки.

4

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 4
Оставшийся томат нарезаем тонкими кружочками и накрываем каждый грибок красной крышечкой, смазываем оливковым маслом.

5

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 5
Подготовленные фаршированные шампиньоны слегка присаливаем, отправляем на противень, закрытый бумагой. В духовке они проведут 20 минут при температуре 180º.

6

Шампиньоны с помидорами в духовке - фото шаг 6
Подавать на стол к мясу как гарнир или в качестве закуски, которая может быть горячей и холодной.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Острые куриные голени в медовом соусе.