Картофельная запеканка с зеленью и луком
560 Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Картофельная запеканка с зеленью и луком, похожа на пирог, но только готовится из тертого сырого картофеля с приправой карри. Получается в меру тонкой, ароматной и хрустящей, что очень нравится детям. Можно подать такое блюдо с соусом или сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
8
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
карри
карри
1
ст.л.
соль
соль
на глаз
мука
мука
3
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищенный сырой картофель трем на крупной терке, вбиваем в него яйцо, солим и приправляем.
Шаг 2:
С помощью ложки всыпаем муку.
Шаг 3:
Добавляем нарезанный репчатый лук и зелень. Все хорошо смешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем смесь из картофеля в подходящую по размеру форму, предварительно смазанную любым маслом.
Шаг 5:
Еще одно сырое яйцо размешиваем и поливаем им картофель сверху. Ставим в духовку, запекаем при температуре 200 градусов до румяной корочки.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий овощной салат с куриной грудкой и зеленым горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)