Запеканка из цветной капусты в микроволновке
Фото блюда

Нравится?
Запеканка из цветной капусты в микроволновке очень вкусное овощное блюдо. Такую запеканку можно подать как отдельное блюдо на перекус, как закуску к основному блюду или же как гарнир к мясу. Прелесть этого блюда в том, что готовить очень просто и быстро в микроволновке. За каких-то полчаса блюдо готово. Рекомендую всем, а особенно занятым людям. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста цветная
капуста цветная
1
головка
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
100
мл
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
сыр
сыр
50
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала бланшируем цветную капусточку в кипятке 5 минут, подсолив, и остужаем.

Шаг 2:
Тем временем яйца взбиваем с солью и перцем.


Шаг 4:
Капусточку нарезаем на крупные кусочки.

Шаг 5:
Укладываем цветную капусточку в смазанную маслом форму для микроволновки.

Шаг 6:
Заливаем яичной массой.

Шаг 7:
Посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.

Шаг 8:
Готовим в микроволновке 10 минут на максимальной мощности.

Шаг 9:
Готовую запеканку достаём из микроволновки.

Шаг 10:
Режем на кусочки запеканку из цветной капусты в микроволновке.

Шаг 11:
Подаём к столу в теплом виде. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Борщ со свининой и свеклой без зажарки и без фасоли.
