Картофельные драники с грибами
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Ирина
Разнообразие рецептов картофельных драников очень велико. Румяные, картофельные лепешки готовят с разными добавками, специями. Но, по сути, все манипуляции помогают лишь скорректировать вкусовые качества блюда. Главным ингредиентом является картофель. Именно он делает блюдо несравненным и самостоятельным! Бесподобные картофельные драники с грибами понравятся ценителям этого угощения! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
800
г
грибы
грибы
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
мука
мука
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты нужно подготовить.
Шаг 2:
Картофель почистить и натереть крупно.
Шаг 3:
Отваренные грибы измельчить, выложить к картошке.
Шаг 4:
Измельчить лук и чеснок ножом. Отправить все в общую чашку.
Шаг 5:
Разбить туда же яйца, всыпать соль и муку. Хорошо все перемешать.
Шаг 6:
Жарить драники на растительном масле с обеих сторон. Готовить на среднем огне. Важно, чтобы драники стали прожаренными внутри.
Шаг 7:
Румяные, ароматные драники из картофеля с грибами подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Суп из чечевицы постный , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)