Картофельные вафли из пюре с базиликом в электровафельнице
Фото блюда
Нравится?
Если в вас осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать. Из картофельного пюре можно приготовить много других и вкусных блюд. Картофельные вафли из пюре с базиликом в электровафельнице можно приготовить на сытный завтрак, полдник или перекус. Вафли получаются ароматные, аппетитные, с хрустящей золотистой корочкой, но мягкие внутри. Я добавила в тесто сушеный базилик, но вы можете добавить любую пряность или зелень - укроп, кинзу, чеснок или сушеный лук. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
пюре картофельное
пюре картофельное
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
50
г
масло растительное
масло растительное
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Выложите в чашку картофельное пюре, яйцо, перец и базилик. Все хорошо вымешайте. Если готового пюре нет, то сварите картошку до мягкости и пюрируйте ее.
Шаг 2:
Добавьте растительное масло и муку.
Шаг 3:
Вафельное тесто хорошо вымешайте.
Шаг 4:
Выложите по 1 ст.л. теста на горячие панели вафельницы.
Шаг 5:
Готовьте вафли до румяности. Время выпечки зависит от вашей вафельницы.
Шаг 6:
Из этого количества теста получилось 5 вафель.
Шаг 7:
Подать на стол вафли можно со сметаной или свежими овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенный крем-суп на курином бульоне с овощами и сливочным сыром.
Написать комментарий
(0)