Картошка с брынзой запечённая в рукаве
Фото блюда

Нравится?
Наша семья очень любит картошку, а я люблю экспериментировать и готовить её в разных вариантах. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления молодой картошки с брынзой, запечённой в рукаве. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
800
г
брынза
брынза
200
г
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
сливки 10-20%
сливки 10-20%
100
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берём все необходимые ингредиенты. Молодую картошку необходимо почистить от кожуры и хорошо промыть.

Шаг 2:
Разрезаем картофель на 4 части. Мелкие клубни можно разрезать напополам.

Шаг 3:
Солим, добавляем перец. На мелкую тёрку трём брынзу, добавляем сливки. Хорошо перемешиваем и в конце поливаем растительным маслом.

Шаг 4:
Выкладываем картошку в рукав для запекания. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Время запекания 50-55 минут.

Шаг 5:
Достаем и наслаждаемся вкусным, сочным, молодым картофелем. Такое блюдо может быть как самостоятельным, так и отлично сочетаться с мясом, рыбой или салатом. Приятного аппетита.
У 8428 есть еще 69
рецептов.
Посмотрите так же: Нежный салат из красной солёной рыбы слоями.
