По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кекс на яблочном соке с изюмом

(0)
26.12.2018 23:57 1 тыс 0

Фото блюда

Кекс на яблочном соке с изюмом
2
Нравится?
40 мин
1 порция

Недавно соседка пригласила в гости и угостила кексом. Я бы никогда не подумала, что рецепт такой простой. Пришла я домой и сразу же испекла такой же. Кекс на яблочном соке с изюмом получился очень вкусный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
ванилин ванилин
1 шт
масло растительное масло растительное
0.5 стакан
сок яблочный сок яблочный
0.5 стакан
изюм изюм
1 горсть
мука мука
на глаз
сода сода
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Кекс на яблочном соке с изюмом - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску разбить 3 яйца и добавить сахар. Хорошо взбить миксером или венчиком.
Кекс на яблочном соке с изюмом - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить сок, масло, соду и ванилин. Хорошо перемешать. Затем просеять муку и приготовить тесто.
Кекс на яблочном соке с изюмом - фото шаг 3

Шаг 3:

Изюм запарить кипятком и добавить в тесто. Размешать, так чтобы изюм разошелся по всему тесту равномерно.
Кекс на яблочном соке с изюмом - фото шаг 4

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом и перелить тесто. Отправляем в духовку выпекаться в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Кекс на яблочном соке с изюмом - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовый кекс посыпать маком или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Салат Скумбрия под шубой с луком, который приготовил автор.