Кексы на кефире с изюмом
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Таточка Рецепты
Рецепт этого теста для кексов для меня является базовым. Выпечка всегда получается воздушной, не оседает после выпечки, в меру сладкая и очень вкусная. Наполнитель можно брать любой: сухофрукты, орехи, шоколад, ягоды. Ну а сегодня у меня для вас кексы на кефире с изюмом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
14
+
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
130
г
масло растительное
масло растительное
70
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
230
г
сода
сода
1
ч.л.
ванилин
ванилин
по вкусу
изюм
изюм
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца хорошенько взбить добела с сахаром и ванилином.
Шаг 2:
Добавить к яйцам кефир и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3:
Частями всыпать просеянную муку и соду.
Шаг 4:
Вымоченный изюм (я изюм оставляю в воде на ночь) хорошо обсушить бумажным полотенцем, вмешать в тесто.
Шаг 5:
Формы для кексов помазать маслом, выложить в формочки тесто.
Шаг 6:
Печь в разогретой духовке 25 минут.
Шаг 7:
Разрезик кекса.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты без яиц на сковороде.
Написать комментарий
(1)