По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кекс с апельсиновой цедрой

+ Избранные (+0)
170 16 Февраля 2019 14:00
Кекс с апельсиновой цедрой
1
Нравится?
5 порции
1 час 10 минут

Описание

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кекс с апельсиновой цедрой. Он получается воздушный, мягкий с приятной цитрусовой ноткой. Соберите своих домашних за круглый стол и угостите ароматной выпечкой.

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
мука мука
150 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
апельсины апельсины
0.5 шт
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
соль соль
1 щепотка
сахар сахар
25 г
пудра сахарная пудра сахарная
25 г
молоко молоко
25 мл

Как приготовить "Кекс с апельсиновой цедрой"

1
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 1
Подготовить необходимые ингредиенты.
2
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 2
В глубокую миску насыпать сахарную пудру и добавить 2 желтка. Взбить до однородной консистенции.
3
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 3
После чего выжать сок половины лимона и добавить к содержимому. Туда же влить молоко и снова взбить.
4
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 4
Далее просеять муку с разрыхлителем, добавить в смесь и хорошенько перемешать.
5
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 5
Затем добавить апельсиновую цедру и снова перемешать.
6
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 6
В отдельную емкость выложить яичные белки, добавить соль и сахар. Взбить содержимое до крепкой пены.
7
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 7
Взбитые белки добавить в тесто и вмешать плавными движениями лопаткой.
8
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 8
Получившееся тесто выложить в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку до 165 С на 50 минут.
9
Кекс с апельсиновой цедрой - фото шаг 9
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подать на стол.