По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Клубничный мусс с белками 

(0)
25.05.2020 20:29 4 тыс 1

Фото блюда

Клубничный мусс с белками 
6
Нравится?
20 мин
5 порций

Невероятно простой в приготовлении, нежный, воздушный и легкий Клубничный мусс с белками готовится всего из трех ингредиентов. Получается он изумительно вкусным и ароматным. Охлажденный десерт отлично подойдет для жарких летних дней - заморозив его, вы получите отличное мороженое. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
клубника клубника
1 стакан
сахар сахар
1 стакан
белки яичные белки яичные
1 шт

Пошаговое приготовление

Клубничный мусс с белками  - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищенные от плодоножек ягоды клубники нарезаем небольшими кубиками.
Клубничный мусс с белками  - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем к ним сахар и яичный белок.
Клубничный мусс с белками  - фото шаг 3

Шаг 3:

Все хорошо взбиваем миксером на высокой скорости. Масса должна в 4 раза увеличится в объеме и не стекать с венчиков.
Клубничный мусс с белками  - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовый мусс можно подать сразу или остудить в холодильнике.
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-mazhaeva есть еще 251 рецепт. Посмотрите так же: Запеканка из картофеля и кольраби.