По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кофе по-турецки в турке

+ Избранные (+0)
08 Сентября 2018 08:31 892 0

Фото блюда

Кофе по-турецки в турке
1
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Разве можно отказаться утром от чашечки кофе по-турецки, приготовленного в турке? Этот божественный напиток пьют во всех уголках мира. Его каждый считает своим, домашним, поэтому готовит с любовью. Если у меня есть в холодильнике несоленая минеральная вода, то я и использую ее для приготовления напитка. Попробуйте сделать, как я. Рецепт должен вам понравиться.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
кофе молотый кофе молотый
2 ст.л.
сахар сахар
1 ч.л.
вода минеральная без газа вода минеральная без газа
300 мл

Как приготовить "Кофе по-турецки в турке"

1

Кофе по-турецки в турке - фото шаг 1
Скромный набор продуктов собран для получения бодрящего напитка.

2

Кофе по-турецки в турке - фото шаг 2
Сначала в джезву засыпаем ложечку сахара. Можно меньше, если не любите чувствовать его привкус.

3

Кофе по-турецки в турке - фото шаг 3
Зерна кофе желательно перемолоть утром непосредственно перед приготовлением напитка. Их тоже отправляем в турку.

4

Кофе по-турецки в турке - фото шаг 4
Доливаем примерно 300 мл минеральной воды и ставим турку на плиту. В идеале надо готовить на раскаленном песке, но такую роскошь могут себе позволить немногие. Как только пенка начинает подниматься, снимаем посуду с огня. Если любите кофе крепче, можно вернуть напиток на огонь и еще 2 раза довести до кипения, приподнимая каждый раз турку.

5

Кофе по-турецки в турке - фото шаг 5
Разливаем кофе по-турецки по чашкам, которые я превдарительно подогреваю или ошпариваю кипятком. Напиток пьем обязательно горячим, наслаждаясь каждым глотком.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Коктейль из шпината.