По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные голени в соусе в духовке

(1)
13.02.2019 10:33 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные голени в соусе в духовке
1
Нравится?
1 ч 15 мин
4 порции

Курица так часто готовится к обеду или ужину, что порой хочется чего-то новенького. Не стоит отказываться от птицы, достаточно использовать оригинальный рецепт. Запекаем куриные голени в соусе в духовке. Вся изюминка в том, что маринад готовится на основе сметаны с майонезом, но сюда же добавляется манго. Сразу хочется попробовать или угостить кого-то, потому что мясо получается вкусным и ароматным, чувствуются нотки тропического фрукта. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
голени куриные голени куриные
4 шт
манго манго
1 шт
сметана сметана
2 ст.л.
майонез майонез
2 ст.л.
паприка паприка
1 ч.л.
карри карри
щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
щепотка
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Куриные голени в соусе в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищенные, вымытые куриные голени натираем солью, перцем , паприкой и приправой карри.
Куриные голени в соусе в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Манго чистим, нарезаем на небольшие куски, измельчаем блендером.
Куриные голени в соусе в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

К курице выкладываем перетертое манго, добавляем майонез и сметану, перемешиваем. Миску закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов или на всю ночь.
Куриные голени в соусе в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Форму выкладываем бумагой для выпечки, переносим сюда замаринованные ножки . Сверху обильно поливаем соусом из манго, майонеза и сметаны. Отправляем в духовку и запекаем примерно час при 180º.
Куриные голени в соусе в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Приготовленные по этому рецепту куриные голени с соусом имеют сладковато-кислый вкус. Отлично сочетаются с картофелем фри и салатом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Острые куриные голени в медовом соусе.