Кофейные блины-паучки с яблоком на воде
Фото блюда
Нравится?
Кофейные блины-паучки с яблоком на воде называются так, потому, что пекутся на сковороде не обычным способом, благодаря которому и имеют такое название. Такие вкусные, ароматные и аппетитные блинчики, подойдут для завтрака или быстрого перекуса. Очень нравятся детям, особенно если их подать со сметаной или медом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука
мука
2
стакан
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
вода
вода
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
яблоки
яблоки
1
шт
кофе растворимый
кофе растворимый
2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В начале приготовления смешиваем яйца с сахаром в глубокой чаше и хорошо растираем их вилкой до однородной смеси.
Шаг 2:
Трем на крупной терке яблоко и добавляем его в яичную смесь.
Шаг 3:
Всыпаем растворимый кофе.
Шаг 4:
Вливаем растительное масло.
Шаг 5:
Добавляем муку вместе с теплой водой.
Шаг 6:
Размешиваем тесто до редкой однородной консистенции. По необходимости можно добавить еще воды, если смесь получилась слишком густой.
Шаг 7:
Вливаем получившееся тесто на разогретую сковороду, так, чтобы края блинчика получились тонкими, как на фото. Для этого, сперва наливаем тесто на середину сковороды, а затем поворачиваем ее в разные стороны, чтобы смесь растеклась и печем блины.
Шаг 8:
Подаем готовые блинчики с любой сладкой начинкой. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий куриный суп с овощами и гречкой.
Написать комментарий
(0)