Кокосовый пирог с яблоками
869 Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Кокосовый пирог с яблоками – это нежная и вкусная выпечка. Пирог получается пышным и мягким. С яблоками и кокосовой стружкой получается интересный по вкусу пирог. Его даже можно испечь для приема гостей, так как готовится он не слишком долго. Пшеничную муку лучше использовать высшего сорта, и ее рекомендуется просеивать, чтобы насытить кислородом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яблоки
яблоки
150
г
масло сливочное
масло сливочное
60
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
стружка кокосовая
стружка кокосовая
1.5
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем с сахарным песком, на это понадобится 2-3 минуты.
Шаг 2:
Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Наливаем в тесто, перемешиваем миксером.
Шаг 3:
Насыпаем в основную массу кокосовую стружку, размешиваем до однородности.
Шаг 4:
Просеянную муку вводим в общую смесь вместе с разрыхлителем.
Шаг 5:
Тесто перемешиваем до однородного состояния. После этого добавляем порезанную мякоть яблок, еще раз перемешиваем.
Шаг 6:
Выкладываем тесто в круглую форму. Ставим в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут.
Шаг 7:
Готовность пирога проверяем сухой спичкой. К столу подаем теплый пирог, сверху присыпаем кокосовой стружкой по вкусу, и режем на кусочки. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Рулетики из блинов с горбушей и творожным сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)