Компот из смородины, ирги и малины
Фото блюда

Нравится?
Компот из смородины, ирги и малины – это полезный и вкусный напиток. Кроме того, что он насыщен витаминами, имеет приятный нежный вкус и аромат, который понравится как детям, так и взрослым. Приготовить такой компот можно как из свежих ягод, так и из свежемороженых. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
смородина черная
смородина черная
100
г
смородина красная
смородина красная
100
г
вода
вода
4
л
малина замороженная
малина замороженная
70
г
ирга
ирга
2
ст.л.
песок сахарный
песок сахарный
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Свежемороженую малину можно добавлять в компот в виде брикетов или кусочков.

Шаг 2:
В отдельной миске промываем в воде ягоды черной и красной смородины.

Шаг 3:
В кастрюлю выливаем воду, доводим до кипения. Выкладываем малину и смородину. Добавляем иргу, доводим до кипения.

Шаг 4:
Насыпаем сахар и провариваем еще 5 минут. Затем компот накрываем крышкой и снимаем с огня, даем настояться 10 минут, после чего можно подавать к столу.

Шаг 5:
Компот из смородины, ирги и малины готов. Подавать к столу советую с вафлями или печеньем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Салат Киевский с куриными фрикадельками, горошком и картофелем.
