По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Конфеты Баунти в домашних условиях

(0)
07.09.2020 21:19 1 тыс 0

Фото блюда

Конфеты Баунти в домашних условиях
5
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Все люди любят сладкое. Однако, увлекаться им не стоит, так как это может навредить здоровью. Именно поэтому предлагаю приготовить полезные конфеты "Баунти" в домашних условиях. По вкусу они один в один напоминают одноименные батончики, а калорий в них значительно меньше, чем в покупных. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
стружка кокосовая стружка кокосовая
100 г
молоко сухое обезжиренное молоко сухое обезжиренное
30 г
мед мед
1 ст.л.
молоко молоко
6 ст.л.
шоколад горький шоколад горький
150 г

Пошаговое приготовление

Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Кокосовую стружку смешать с сухим обезжиренным молоком (СОМ). Хорошо перемешать. Вместо СОМ можно использовать протеин без вкуса, либо обычное сухое молоко, но в этом случае десерт станет менее полезным и более калорийным.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить мед. Хорошо вымесить массу.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить молоко, перемешать, чтобы вся кокосовая стружка пропиталась им. Размешивать до однородности.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Из массы сформировать небольшие конфеты любой формы. Я делаю слегка закругленные прямоугольники. Главное - сделать их очень плотными, чтобы после обливания горячим шоколадом они не рассыпались. Выложить конфеты на доску, застеленную пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 1 час. Из указанного количества ингредиентов получится 7-8 конфет.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда час застывания конфет почти прошел, растопить шоколад на водяной бане. Не рекомендую делать это в микроволновке, так как можно сжечь шоколад, и появятся комки.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 6

Шаг 6:

Конфеты достать из холодильника и окунуть в миску с растопленным шоколадом. Выложить на решетку, поставив под нее тарелку, чтобы лишний шоколад стек.
Конфеты Баунти в домашних условиях - фото шаг 7

Шаг 7:

Конфеты убрать в холодильник на 10 минут или сразу съесть. Шоколад очень быстро тает, а внутри конфеты получаются кокосовые и очень вкусные. От магазинных не отличить. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 9110 есть еще 19 рецептов. Посмотрите так же: Суши торт Филадельфия из форели в домашних условиях.