Котлеты из куриного филе по-албански

 
Как приготовить котлеты из куриного филе по албански
Аватар пользователя Карина
20 апреля 2018
Время
2 ч 0 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Эти котлеты оригинальны тем, что готовятся из кусочков мяса, а не из фарша. Подойдёт в качестве сытного ужина для всей семьи. Котлеты из куриного филе по албански можно сочетать с любым гарниром. 

Ингредиенты
Как приготовить: Котлеты из куриного филе по-албански
ШАГ 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
ШАГ 2
Помыть куриное филе, обсушить и порезать маленькими кусочками.
ШАГ 3
Помыть укроп и мелко нарезать.
ШАГ 4
В емкость с куриным филе добавить яйца.
ШАГ 5
Как следует перемешать.
ШАГ 6
Доложить в мясо зелень, сметану и специи. Хорошо перемешать до однородности.
ШАГ 7
Поместить фарш в холодильник на 1 час.
ШАГ 8
В разогретую сковороду добавить масло, формируя котлеты выложить ложкой фарш и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Кушайте на здоровье!