По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Баурсаки на сметане

(0)
07.02.2019 14:17 5 тыс 0

Фото блюда

Баурсаки на сметане
4
Нравится?
1 ч
6 порций

Предлагаю вам приготовить восточное лакомство к чаю. Баурсаки на сметане получаются воздушные, нежные и невероятно вкусные.Жареные пончики также можно подать к первым блюдам и салатам. Рецепт из категории: Казахская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
майонез майонез
1 ст.л.
сметана сметана
100 г
сода сода
0.5 ч.л.
соль соль
1 щепотка
сахар сахар
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
200 мл

Пошаговое приготовление

Баурсаки на сметане - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить ингредиенты по списку.
Баурсаки на сметане - фото шаг 2

Шаг 2:

В глубокую емкость выложить сметану.
Баурсаки на сметане - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить немного майонеза.
Баурсаки на сметане - фото шаг 4

Шаг 4:

Туда же насыпать соду.
Баурсаки на сметане - фото шаг 5

Шаг 5:

Так же добавить соль и сахар.
Баурсаки на сметане - фото шаг 6

Шаг 6:

Тщательно перемешать содержимое и постепенно всыпать муку. Перемешать тесто ложкой, после чего замесить руками.
Баурсаки на сметане - фото шаг 7

Шаг 7:

Скатать тесто в шар и оставить на 15 минут.
Баурсаки на сметане - фото шаг 8

Шаг 8:

Раскатать тесто в пласт и нарезать средними ромбиками.
Баурсаки на сметане - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжарить баурсаки в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Тирамису с маскарпоне .