По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке

+ Избранные (+0)
187 28 Октября 2019 16:45
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке
0
Нравится?
6 порции
1 час

Описание

Тем, кто любит блюда из чечевицы, уверена, полюбит котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке. Чечевица прекрасно заменяет мясо, и котлеты получаются очень сытными. Овощи используются свежими, а чечевица вареная. Обязательно добавьте специи, это придаст блюду восхитительный аромат!

Аватар пользователя 4721
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
чечевица чечевица
1 стакан
морковь морковь
0.5 шт
кабачки кабачки
0.5 шт
тмин тмин
по вкусу
соль соль
по вкусу
тимьян сушеный тимьян сушеный
по вкусу

Как приготовить "Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке"

1
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 1
Приготавливаем все самое необходимое.
2
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 2
Чечевицу заливаем 2 стаканами горячей воды и готовим на медленном огне. Воды оставаться не должно.
3
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 3
Натираем на терке морковь и кабачек, посыпаем приправами, измельченными на кофемолке. Сначала взбиваем блендером овощи, затем чечевицу.
4
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 4
Если получается жидко - добавить 0,5 стакана любой муки, я не добавляла.
5
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 5
Выпекаем котлеты в духовке 20-25 минут при 180 С.
6
Котлеты из зеленой чечевицы и овощей в духовке - фото шаг 6
Подаем котлеты со сметаной. Это блюдо не является гарниром и подается отдельно или к салату. Приятного аппетита!