Коврижка на кефире с вареньем
Фото блюда
![Коврижка на кефире с вареньем Коврижка на кефире с вареньем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1cdc9f5c7.jpg)
Нравится?
Коврижка на кефире с вареньем это вкусная и простая выпечка для всей семьи. По данной рецептуре пирог получается пышный и нежный. Варенье вы можете выбрать любое на свой вкус! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
варенье
варенье
1
стакан
сода
сода
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кефир
кефир
1
стакан
сахар
сахар
1
стакан
мука
мука
1
стакан
какао-порошок
какао-порошок
3
ст.л.
корица
корица
4
ст.л.
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
0.25
ч.л.
кардамон
кардамон
0.25
ч.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
малина
малина
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 1 Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1cdd5c7b5.jpg)
Шаг 1:
В глубокой ёмкости смешать варенье с содой и оставить на 10 минут.
![Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 2 Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1cdd6c9af.jpg)
Шаг 2:
Затем к содержимому добавить яйцо, сахар и кефир. Тщательно перемешать с помощью венчика.
![Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 3 Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1cdd7a4f5.jpg)
Шаг 3:
В другую емкость просеять муку. К ней добавить какао, кардамон, мускатный орех и корицу. Хорошо перемешать.
![Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 4 Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1cdd8478b.jpg)
Шаг 4:
Соединить варенье с мукой и замесить жидкое тесто.
Перелить тесто в форму для выпекания и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Перелить тесто в форму для выпекания и отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
![Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 5 Коврижка на кефире с вареньем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1cdd8dcf5.jpg)
Шаг 5:
Готовую коврижку посыпать сахарной пудрой и украсить любимой ягодой. Приятного чаепития!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Пряники на кефире в сахарной глазури.
![](/images/comment-o.png)